샤인머스켓(샤인머스캣) 효능 및 유래 그리고 부작용에 대한 관심은 항상 많은 것 같습니다. 아무래도 비싼 과일의 하나이기도 하지만, 그만큼 맛이 뛰어나기 때문이 아닐까 싶습니다. 물론, 맛도 중요하지만 어떠한 효능을 가지고 있는지 알고 먹는 것도 좋기 때문에 이에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
샤인머스켓의 유래
샤인머스켓은 고급 청포도 품종의 하나로 일본에서 개발했습니다. 하지만 일본에서는 품종 등록을 하지 않았기에 로열티를 주지 않고 재배할 수 있었고, 우리나라 농가 관계자 개개인이 일본에 건너가 샤인머스켓 종자와 묘목을 구매해 한국에서 재배하여 경상북도 김천시, 영천시, 상주시의 농가를 중심으로 국내 샤인머스켓 재배가 활발하게 이루어지고 있습니다.
- 일본에서 품종 등록을 하지 않아 로열티를 주지 않고 재배가 가능
- 당시 일본 종묘법상 일본 내에 구입한 종자는 해외로 반출해도 불법이 아니었음
- 이러한 부분으로 샤인머스켓이 일본 품종인지 모르는 사람이 꽤나 많음
- 2012년부터 로열티를 지불하지 않고서도 재배와 정식 수출이 가능한 권리를 가지게 되었음
샤인머스켓 효능 1 - 뼈 건강
샤인머스켓에는 비타민K 함유량이 높은 편에 속하며, 비타민K는 뼈를 구성하는 단백질 합성을 도와주기도 합니다. 또한, 뼈 생성과 유지에 직접적으로 작용하는 칼슘 흡수를 높아지게 하기에 골밀도 감소를 막을 수 있습니다. 따라서 샤인머스켓을 꾸준히 먹는다면 칼륨이 부족하여 발생하는 골다공증 위험률을 줄일 수 있습니다.
- 비타민K 함류량이 많아 골다공증 예방에 도움을 줌
샤인머스켓 효능 2 - 면역력 증진
샤인머스켓에는 항산화 능력을 가지고 있는 폴리페놀이 풍부하며, 이는 세포를 손상시키는 것을 방지하여 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다. 또한, 항암물질인 레스베라트롤이 많이 함유되어 있어 암 발생 위험을 낮춰주는 효과를 기대할 수 있습니다.
- 폴리페놀이 풍부하여 면역 기능 향상에 도움을 줌
- 레스베라트롤 성분 역시 많이 함유되어 있어 암 위험을 낮춰줌
샤인머스켓 효능 3 - 피로해소
비타민 B는 당분과 체내 에너지 대사를 도와 신진대사를 원활하게 하여 피로 해소에 도움이 됩니다. 샤인머스켓은 이러한 비타민 B가 풍부하게 들어 있으며, 또한, 구연산 같은 유기산 함량도 풍부하여 근육에 축적되어 피로 유발을 하는 젖산 역시 억제하여 전체적인 기력 회복 및 피로 해소에 도움을 줍니다.
- 비타민B가 풍부하여 전체적인 피로 해소에 도움을 줌
- 구연산 등 유기산이 풍부하여 근육 피로를 유발하는 젖산을 억제함
샤인머스켓 효능 4 - 피부
폴리페놀은 피부를 지켜주는 면역 기능을 개선하여 활성산소로부터 피부가 손상되는 것을 막아주는데 도와줍니다. 또한, 식이섬유가 많아 배변 활동을 원활하게 돕기에 변비에도 효과적입니다.
- 폴리페놀이 풍부하여 활성산소로부터 피부를 지켜줌
- 식이섬유 역시 풍부하여 장운동을 활발하게 하여 변비 개선에도 도움을 줌
샤인머스켓 효능 5 - 빈혈 예방
혈액이 산소를 충분히 공급받지 못하여 조직에 문제를 일으키는 현상을 빈혈이라 합니다. 이를 예방하기 위해서는 철분이 필요한데 샤인머스켓에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에도 도움을 줍니다. 따라서 평소 빈혈 증상이 심하거나 그런 낌새가 있다면 샤인머스켓으로도 증상을 개선할 수 있습니다.
- 철분이 풍부하여 적혈구를 정상적으로 만들 수 있게 도와 빈혈을 예방함
- 빈혈 증상도 개선이 될 수 있어 평소 빈혈이 심하다면 샤인머스켓이 도움 될 수 있음
샤인머스켓 효능 6 - 혈관 질병 예방
폴리페놀뿐만 아니라 비타민C가 풍부한 샤인머스켓은 활성산소를 일으키는 산화 스트레스로부터 혈관을 지켜주고 염증을 억제하여 몸에 이로운 도움을 줍니다. 또한, 적포도와 비교했을 때 칼륨이 20배가량 들어 있어 혈관 내에 노폐물, 나트륨 등을 체외로 배출하여 혈압을 조절하여 고혈압 예방에 도움주곤 합니다.
- 폴리페놀과 비타민C가 풍부하여 혈관을 지켜주고, 염증을 억제
- 적포도와 비교하면 칼륨이 20배가량 들어 있어 노폐물과 나트륨 등을 체외로 배출하여 고혈압 예방에 도움을 줌
샤인머스켓 부작용
과유불급이라는 말이 있듯이 샤인머스켓은 당도가 높아 당뇨가 있다면 적당히 먹거나 피하는 것이 좋습니다. 또한, 너무 많이 먹으면 칼로리가 높아 살이 찔 수 있고, 식이섬유가 많아 장에 안 좋을 수 있습니다. 따라서 적당히 먹는 것을 권장합니다. 당뇨 환자라면 10알 이내 먹는 것을 추천합니다.
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