배 효능 5가지와 좋은 배 고르는 요령에 대해 알려드리겠습니다. 배는 일반적으로 많이 먹는 과일 중 하나이며, 배 과즙의 약 90%가 수분으로 이루어져 있을 정도로 수분이 무척 풍부합니다. 또한, 과당이나 포도당 등도 풍부하기에 피로 회복에 무척 좋다고 알려졌습니다. 그러면 그 외에는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 합니다.
배 효능 1 - 숙취해소
배를 갈아서 만든 음료는 외국에서 숙취 해소 음료로 꽤나 유명합니다. 그 이유에 대해 알아보자면 배에는 숙취 물질을 제거하는 효소를 활성화시켜 숙취해소에 매우 효과적입니다. 따라서 음주 후에 배를 먹는 것도 좋고 음주 30분 전에 배를 통째로 먹거나 배즙을 마신다면 알코올 분해가 촉진되기에 숙취를 줄일 수 있습니다.
- 배에는 아세트알데히드를 분해하는 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부
- 음주 전에 배를 먹거나 배즙을 먹으면 알코올 분해가 촉진됨
- 특히, 음주 후 숙취가 심하다면 배를 갈아 만든 음료 등을 마셔 숙취해소에 도움을 받을 수 있음
배 효능 2 - 기관지 건강
배는 루테올린 성분이 풍부하고, 이 루테올린 성분이 항염, 항알레르기 작용을 합니다. 그렇기에 기관지염, 기침, 가래 등 감기 증상을 완화하며, 기관지 건강을 지켜줍니다. 또한, 도라지와 함께 먹는다면 기관지를 더욱 잘 지킬 수 있어 같이 먹는 것도 도움이 됩니다.
- 동의보감에서는 기침과 천식에 효과적이라는 부분이 명시되어 있음
- 배와 도라지를 같이 먹으면 기관지에 더욱 도움이 됨
배 효능 3 - 변비 해소
배에는 식이섬유도 풍부하며, 식이섬유는 배변 활동을 촉진해 변비를 완화합니다. 또한, 장 속 독소, 유해 물질 배출과 장점막을 보호하여 장 기능 촉진에도 도움이 됩니다. 또한, 펙틴 성분이 장에 수분을 공급하여 장 운동을 활성화합니다. 또한 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 설사 개선에도 도움을 주기에 평소 장이 안 좋다면 배를 먹는 것이 좋습니다.
- 식이섬유가 풍부하기에 장건강에 도움을 주고 변비 개선에 도움이 됨
배 효능 4 - 피로 회복
배에는 피로회복과 면역기능 강화에 좋은 비타민, 유기산, 아미노산, 플라보노이드 성분이 많이 함유되어 있습니다. 또한, 에너지 생성에 필요한 비타민 B1, B2 성분도 풍부하여 이 역시 피로회복에 도움을 줍니다. 그렇기에 평소 피로가 쌓인 느낌이 든다면 배 혹은 배즙을 먹어보는 것을 추천합니다.
- 피로회복에 도움을 주는 성분이 많아 평소 피로를 많이 느낀다면 배 섭취가 도움이 될 수 있음
배 효능 5 - 뇌혈관 질환 개선 및 예방
배의 성분 중 펙틴과 폴리페놀 화합물은 고혈압과 뇌 혈류를 조절하여 뇌혈관질환을 감소시킵니다. 또한, 알레르기 반응을 일으키는 효소 활성을 억제시키기에 기침, 천식, 피부 가려움증 등 기타 알레르기 질환에도 효과적이기도 합니다. 따라서 평소 배를 즐겨 먹는다면 여러모로 도움이 될 수 있습니다.
- 고혈압과 뇌혈관질환이 걱정된다면 평소 배를 먹는 것이 좋을 수 있음
- 알레르기 질환에도 효과적이기에 이런 증상이 있다면 배로 개선이 가능할 수 있음
좋은 배 고르는 요령
보통 좋은 배라 할 수 있는 배는 크기가 큰 것이 좋으며, 가정용의 경우 15kg 20과의 배가 적당하다 할 수 있습니다. 또한, 배의 색깔은 푸른 기가 없고 선명한 황색이 좋습니다. 또한, 상처가 없는 것이 좋습니다. 상처가 있다면 쉽게 상할 수 있기 때문입니다.
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