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건강정보

사과의 효능과 오해와 진실에 대해

by 건강집합소 2022. 11. 12.
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사과의 효능과 오해와 진실에 대해 많은 얘기가 있습니다. 특히, 사과의 경우 아침에 먹는 사과는 '금사과'라고 불릴 정도로 좋지만, '저녁에 먹으면 좋지 않다 라는 오해'를 받고 있습니다. 하지만 이는 잘못된 이야기이며, 실제로는 밤에 먹어도 건강에 좋습니다. 그럼 자세하게 알아보겠습니다.

 

 

 

사과의 오해와 진실

먼저 사과는 몸에 좋은 성분을 떠나 먹으면 위액 분비를 촉진하여 소화흡수를 돕고 배변 기능에 도움을 주는데요. 이게 '밤에 먹으면 과하게 위액이 분비되어 몸에 좋지 않다'라는 오해를 받습니다. 하지만 이는 위장 기능이 좋지 않은 사람이 사과뿐만 아니라 다른 과일을 먹어도 나타나는 증상으로 평소 위장 기능이 좋은 분은 아침이든 저녁이든 사과를 먹어도 몸에 좋습니다.

 

  • 위장 기능이 안 좋은 사람은 사과뿐만 아니라 다른 과일을 먹어도 속이 불편해서 몸에 좋지 않음
  • 위장 기능이 건강한 사람은 아침이든 저녁이든 상관없이 몸에 좋아서 먹는 것이 좋음

 

 

 

사과의 효능 - 펙틴과 유기산 함유

사과는 '흔히 낙엽수의 왕'이라고 불릴 만큼 효능이 많습니다. 그중 대표적인 성분이 바로 식이섬유인 '펙틴'입니다. 펙틴은 장을 약산성으로 유지하여 나쁜 균의 증식을 억제하는 데 필요한 역할을 합니다. 즉, 사과를 먹으면 장 내 나쁜 균이 약해지고 좋은 균의 활성으로 이어지기에 장 건강과 더불어 면역력 향상으로 이어집니다.

 

  • 사과에는 식이섬유인 '펙틴'이 풍부하게 들어있음
  • '펙틴'은 나쁜 균의 증식을 억제하고 좋은 균을 활성화하는 데 도움을 주어 장 건강은 물론 면역력도 좋아짐
  • 사과에는 '유기산'도 들어있어서 몸에 쌓인 피로 물질을 제거해주기도 함

 

 

사과의 효능
사과의 효능

 

 

 

사과의 효능 - 몸에  좋은 10가지 이유

사과는 단순히 식이섬유만 풍부한 것이 아니기에 이로운 효능이 많습니다. 대표적으로 10가지를 꼽아보자면 아래와 같습니다.

 

  1. 호흡기 질환 예방 : 사과를 많이 먹으면 폐 기능이 강화되고, 천식과 같은 호흡기 질환의 위험성이 낮춰짐
  2. 장운동 개선 : 사과에는 식이섬유 성분인 '펙틴'이 풍부하여 장운동을 규칙적으로 만들어주고 묽은 변을 단단하게 만듦, 변비와 설사 해소에도 도움을 줌 단, 사과는 껍질째로 먹는 것도 좋음
  3. 항산화 효과 : 사과 껍질에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 포함되어 있어 활성산소를 억제함, 이 활성산소는 노화를 일으키기에 사과를 먹으면 노화방지에 좋음
  4. 혈압 강하 : 사과에는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줌
  5. 다이어트 도움 : 사과는 고섬유질로 식후 포만감을 증대시키고, 체내에 쌓인 독소를 체외로 배출하는데 도움을 줌
  6. 구강 건강 : 사과는 은근 딱딱하기에 먹으면 씹는 횟수가 자연스럽게 늘어나면서 안면근육 운동이 많아짐 그에 따라 뇌 속 피의 흐름이 증가하기에 구강 건강에 도움을 줌
  7. 암 예방 : 사과의 파이토케미컬은 암을 유발하는 물질의 활동을 억제하고, 인체 세포에서 발암 물질로부터 보호해주는 효소를 자극하는 역할을 함
  8. 당뇨병 예방 : 사과의 수용성 식물섬유는 혈당치의 상승이 억제되어 당뇨병 예방에 도움을 줌
  9. 동맥경화 예방 : 사과를 꾸준히 먹으면 HDL - 콜레스테롤(동맥경화 예방)이 증가함
  10. 심장질환, 뇌졸중 예방 : 사과는 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심장질환과 뇌졸중 예방에 도움을 줌

 

 

 

사과의 효능 - 마무리

이처럼 사과에는 인체에 이로운 효능이 많기에 하루에 1알 정도씩 꾸준히 드시는 걸 권합니다. 다만, 앞서 말한 것처럼 평소 위장 기능이 좋지 않다면 사과 양을 줄여서 먹거나 하는 등 조금씩 드시는 걸 추천드립니다.

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