CU행사 백종원의 고기짬뽕을 구입해 봤습니다. 행사는 2+1이었고, 자주 가던 CU에서 보여서 호기심에 구입한 것도 있지만, 무엇보다 백종원 선생님의 이름을 걸고 나온 컵라면이다 보니 맛도 궁금해졌습니다.
백종원의 고기짬뽕 가격 및 성분표
첫인상을 말해보자면 포장은 여느 컵라면과 다를 바가 없었지만 사진이 무척 끌렸습니다. 물론, 마케팅의 일환이고 컵라면에 저렇게 엄청난 건더기가 들어갈 일이 없다는 것은 알고 있었지만 눈이 가는 건 어쩔 수 없었습니다. 그리고 영양 성분표는 컵라면이 그렇듯 나트륨은 무척 높은 편입니다. 그 외에는 일반 컵라면과 큰 차이는 나는 것 같지는 않습니다.
- 컵라면 이름 : 백종원의 고기짬뽕 (105g)
- 가격 : 1,900원 (CU에서만 구입 가능, 2+1 행사로 구입)
- 칼로리 : 435kcal
- 나트륨 : 1,790mg (90%)
- 탄수화물 : 67g (21%)
- 지방 : 14g (26%)
- 단백질 10g (18%)
- 포화지방 7g (26%)
- 당류 : 4g (4%)
- 트랜스지방 : 0g
- 콜레스테롤 : 0mg
백종원의 고기짬뽕 구성요소와 조리 방법
저는 전자레인지 조리를 하기 위해서 뚜껑을 아예 다 뜯고 구성품을 꺼냈습니다. 스프가 두 개가 있는데 하나는 액상스프고, 나머지 하나는 분말스프였습니다. 고기 맛 짬뽕국물을 재현하기 위해 액상스프를 별도로 넣은 것 같습니다. 그리고 면의 경우 얇은 면과 두꺼운 면 중간 정도로 느껴졌습니다.
- 면은 얇은 면과 두꺼운 면 사이로 적당한 두께를 가짐
- 스프는 액상스프와 분말스프 이렇게 두 가지가 들어있음
- 조리법은 끓는 물도 가능하고 전자레인지 조리도 가능해서 간편함
- 끓는 물 조리방법 : 액상, 분말 스프 넣고 끓는 물 넣은 다음 뚜껑 덮고 4분 후 저어서 먹으면 됨
- 전자레인지 조리방법 : 뚜껑을 완전히 떼어놓고 액상, 분말 스프 넣고 물을 부은 뒤 2분 10초간 전자레인지 돌리면 끝
백종원의 고기짬뽕 맛 후기(리뷰)
컵라면을 전자레인지로 조리한 거다 보니 확실히 잘 익었고, 먹음직스러워 보였습니다. 특히, 냄새도 고기짬뽕처럼 자극적인 고기짬뽕향이 났습니다. 그리고 전체적으로 맛있고, 나름 맛을 잘 재현했지만 컵라면의 한계는 어쩔 수가 없는 것 같았습니다. 그래도 이 정도 맛을 재현하고 깔끔하니 계속 끌렸고, 술 마신 다음날 먹으면 해장라면으로 딱이겠구나 하는 생각이 들었습니다. 개인적으로는 또 사 먹을 의향이 있습니다.
- 고기짬뽕 맛을 완전히 재현했다고 하기에는 어렵지만 이 정도면 비슷한 느낌은 남
- 특히, 술 마신 다음날 해장용으로 먹으면 칼칼하고 시원해서 속이 잘 풀릴 것 같은 느낌
- 건더기에 건조 고기도 조금 들어 있어서 나쁘지 않은 구성이라 생각함
- 개인적으로 쟁여두고 먹을만하다는 생각이 듦
마무리
인생 컵라면이다라고 할 수 있을 정도는 아니지만 가끔 먹거나 해장용으로 먹으면 참 좋을 듯한 컵라면이라는 생각이 듭니다. 그렇기에 여러분도 한 번쯤은 드셔보시는 것도 좋을 것 같아 추천합니다.
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