철분 많은 음식과 부족 증상까지 확인

철분은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 합니다. 하지만 많은 사람들이 철분 부족으로 인한 빈혈 등 건강 문제를 겪고 있습니다. 이를 해결하기 위해서는 철분 섭취량이 적절한 양으로 유지되어야 합니다. 따라서 철분의 역할과 부족 증상, 그리고 철분 많은 음식에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

철분의 역할▼

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철분은 산소를 운반하는 혈액단백질인 헤모글로빈을 만들기 위해 필요합니다. 헤모글로빈은 우리 몸의 모든 세포에 산소를 전달하기 위해 역할을 합니다. 또한. 철분은 면역 체계를 강화하고, 대사 활동을 돕는 데도 중요한 역할을 합니다.

 

• 철분의 하루 권장 섭취량
• 성인 남성 : 8mg,
• 성인 여성 : 18mg
• 여성은 생리 주기에 따라 철분 섭취량 조절

 

 

철분 부족 증상▼

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철분이 부족하면 빈혈, 피로, 두통, 졸음, 무기력, 손발이 시림 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 그러므로 철분 섭취는 우리 건강에 매우 중요합니다.

 

또한, 철분 섭취량이 너무 많은 경우 비타민 C와 같이 철분 흡수를 돕는 영양소를 함께 섭취하거나, 흡수를 방해하는 다른 영양소와 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 철분 섭취량이 과다하다면 구토, 설사, 복통, 변비 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적절한 섭취를 권장합니다.

 

 

철분 부족 증상

 

 

철분 많은 음식▼

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1. 붉은 고기

소고기, 양고기, 돼지고기 등의 레드 미트는 철분 함량이 높고, 헤모글로빈 형성에 필요한 비타민 B12도 함유하고 있습니다.

 

 

철분 많은 음식1

 

 

2. 해산물

조개, 오징어, 전복, 굴 등의 해산물도 철분 함량이 높고, 비타민 B12도 함유하고 있습니다.

 

 

3. 콩류

콩, 녹두, 콩나물 등의 콩류는 철분 함량이 높은 식품 중 하나입니다. 또한, 콩류는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있습니다.

 

 

철분 많은 음식2

 

 

4. 곡류

보리, 쌀, 현미 등의 곡류도 철분 함량이 높은 식품 중 하나입니다.

 

 

5. 녹색 잎채소

시금치, 콜라드, 브로콜리 등의 녹색 잎채소에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

 

철분 많은 음식3

 

 

6. 드라이 프루츠

건포도, 건망고, 건포도 등의 드라이 프루츠에도 철분이 많이 함유되어 있습니다.

 

 

마무리

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이처럼 철분 섭취량을 유지하기 위해서는 철분 많은 음식을 적극적으로 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 위에서 언급한 붉은 고기, 해산물, 콩류, 곡류, 녹색 잎채소, 드라이 프루츠 등 철분이 많이 함유된 음식들을 적절히 조합하여 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다.

 

하지만 철분 섭취량은 성별, 연령, 건강 상태 등에 따라 적정량이 다르기 때문에 전문가와 상의하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 체내 철분 함량을 측정하여 필요한 양을 파악하고, 적극적인 철분 섭취로 우리 몸의 건강을 유지하시길 바랍니다.